Los niños de la zafra: la infancia en los cañaverales del Caribe mexicano
#QuintanaRoo 21.07.23 (#GatoPardo).- Cada año se producen cerca de dos millones de toneladas de caña de azúcar en Quintana Roo, lo que convierte esta actividad en una de las más importantes en la península de Yucatán. Pero en esta industria, la del azúcar, no todo es prosperidad. Miles de familias se movilizan hasta acá para ser partícipes de la zafra, campesinos que se encuentran con largas jornadas y una carga de trabajo demencial. Sus hijos aprenden el oficio desde chicos. Laboran en los cañaverales, arriesgando la integridad, la salud y un futuro ahora incierto.
Un reportaje de Ricardo Hernández Ruiz, con fotografíaS de Juan Pablo Ampudia para la revista GATO PARDO
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