Inconformidad entre tortilleros del istmo

Ciudad Ixtepec.- René Núñez Girón, integrante de la Unión de Industriales de la Masa y la Tortilla de Ciudad Ixtepec, denunció la intromisión de vendedores de la población de Ixtaltepec, quienes están ofreciendo su producto en el mercado y algunas colonias de la población a menor costo, afectando los bolsillos de los tortilleros establecidos y causando inconformidad entre los mismos.


“Están entrando tortilleros de otras comunidades, principalmente de Ixtaltepec a esta población, creando un mercado desleal y afectando a muchos de los compañeros establecidos aquí en Ixtepec por lo que queremos hacerle un planteamiento al síndico municipal para tener el apoyo de las autoridades y platicar con estas personas para que reciban un exhorto y eviten meter su producto a esta ciudad, de lo contrario que se lleven a cabo operativos para decomisarles las tortillas”, exclamó el entrevistado,
Dijo que otros municipios son celosos de su producción, incluyendo Ixtaltepec donde no permiten que tortilleros de Ixtepec vayan a vender o entregar su producto, aplicándoles una multa, “por lo que queremos que se haga lo mismo aquí”, puntualizó René Núñez.
Indicó que estas personas vienen en camionetas a dejar las tortillas a Ixtepec, y ya han acudido a platicar con la presidenta de la unión de esa población, quienes les ha manifestado que muchos de los tortilleros son rebeldes, pero que de todas maneras les iba a llamar la atención para que dejaran de hacer este tipo de actos.
Por otro lado explicó que también en esta población se están abriendo tortillerías que no están agremiados a la Unión de Industriales de la Masa y la Tortilla y desconocen si cuentan con los permisos correspondientes, aunado a esto que ponen en peligro la vida de los ciudadanos, caso especifico la establecida frente al cuartel militar de la 46 Zona ubicada sobre la calzada Joaquín Amaro misma que se encuentra a solo metros de la escuela primaria “Revolución”.
“Para abrir una tortillería se deben de tomar muchas cosas en consideración como por ejemplo ser evaluados por Protección Civil y respetar un reglamento que es sancionado por la Cámara de Diputados local para las aperturas de las tortillerías”, puntualizó.
Por último René Núñez, adelantó que en los próximos meses podría darse un aumento al kilogramo de la tortilla, esto luego de que desde el pasado 15 de diciembre del 2011 hubo un incremento drástico a la harina y el gas también ha tenido un incremento.